當(dāng)前位置：
一、項(xiàng)目編號(hào):
320682-****12
二、項(xiàng)目名稱:
如皋市稅務(wù)局白蒲分局、長(zhǎng)江分局食堂勞務(wù)外包項(xiàng)目
供應(yīng)商名稱：
江蘇星球物業(yè)服務(wù)有限公司
供應(yīng)商地址：
如皋市****
中標(biāo)（成交）金額：
100800.00元
| 服務(wù)類： | |
|---|---|
| 名稱： | 如皋市稅務(wù)局白蒲分局、長(zhǎng)江分局食堂勞務(wù)外包 |
| 服務(wù)范圍： | 白蒲分局、長(zhǎng)江分局 |
| 服務(wù)要求： | （一）采購(gòu)人提供餐廳場(chǎng)地及其裝修、廚房設(shè)備、餐具、容器及工具，供應(yīng)商負(fù)責(zé)加工、發(fā)餐及餐具清洗、負(fù)責(zé)廚房及餐廳服務(wù)及衛(wèi)生工作，同時(shí)根據(jù)采購(gòu)人要求另行提供餐飲或其他綜合服務(wù)。 （二）崗位配備 1.白蒲鎮(zhèn)、長(zhǎng)江鎮(zhèn)兩地至少各擬派一名主廚，年齡均不超過(guò)50周歲，須持有效健康證。須提供健康證以及身份證正反面復(fù)印件并加蓋公章。 2.響應(yīng)供應(yīng)商擬派的主廚均須持有三級(jí)（高級(jí)）及以上廚師證（2人），須提供擬派主廚的廚師證書復(fù)印件加并蓋公章。 （三）服務(wù)事項(xiàng) 食堂餐飲勞務(wù)外包服務(wù)，負(fù)責(zé)食材質(zhì)量初驗(yàn)、負(fù)責(zé)食堂食材加工、餐飲服務(wù)，負(fù)責(zé)食品安全及生產(chǎn)安全管理、食堂環(huán)境衛(wèi)生等，負(fù)責(zé)物資領(lǐng)用、保管，完成合同約定的所有服務(wù)保障任務(wù)。 （四）服務(wù)要求 1.食堂所有菜品必須現(xiàn)場(chǎng)加工，不得外購(gòu)成品菜（直接入口食品）。 2.要保證菜品不斷創(chuàng)新，口味不斷變化，保質(zhì)保量、熱情服務(wù)。 3.周末及法定節(jié)假日原則上休息，特殊情況（如調(diào)休、加班）除外。 |
| 服務(wù)時(shí)間： | 詳見(jiàn)采購(gòu)文件 |
| 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)： | （一）食堂服務(wù)管理標(biāo)準(zhǔn) 1.符合衛(wèi)生部頒布的《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 2.成交供應(yīng)商員工熟悉《中華人民共和國(guó)消防法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)食品安全管理制度。 3.成交供應(yīng)商須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，符合市場(chǎng)監(jiān)管部門餐飲食品衛(wèi)生規(guī)定，杜絕食物中毒等食品安全責(zé)任事故的發(fā)生。 4.成交供應(yīng)商應(yīng)守法經(jīng)營(yíng)，負(fù)責(zé)承包服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的衛(wèi)生保潔、安全保衛(wèi)，保證菜品安全、設(shè)施設(shè)備安全和從業(yè)人員人身安全。承包期間若發(fā)生上述安全問(wèn)題的，責(zé)任由成交供應(yīng)商自行承擔(dān)。 5.在采購(gòu)人舉行重大活動(dòng)時(shí)，成交供應(yīng)商必須根據(jù)采購(gòu)人工作需要增加管理與服務(wù)力量。 6.成交供應(yīng)商每周四之前編制好下周每日每餐的菜譜，報(bào)采購(gòu)人批準(zhǔn)，采購(gòu)人同意后進(jìn)行備案。 7.成交供應(yīng)商對(duì)采購(gòu)人提供的房屋及其他設(shè)施設(shè)備要愛(ài)惜愛(ài)護(hù)，在未征得采購(gòu)人同意的情況下，不得做任何改造和變動(dòng)。 （二）成交供應(yīng)商應(yīng)采取必要的安全措施保證服務(wù)工作的安全，并承擔(dān)服務(wù)過(guò)程中產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)。 （三）在項(xiàng)目采購(gòu)或?qū)嵤┻^(guò)程中，如國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修改，應(yīng)按照新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施；如本磋商文件規(guī)定高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論新舊標(biāo)準(zhǔn)，均按本磋商文件規(guī)定實(shí)施；如本磋商文件規(guī)定低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論新舊標(biāo)準(zhǔn)，均按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定實(shí)施。如本磋商文件內(nèi)有內(nèi)容相互矛盾，以高標(biāo)準(zhǔn)高要求的為準(zhǔn)。以上有關(guān)風(fēng)險(xiǎn)等由供應(yīng)商自行考慮并承擔(dān)。 |
五、評(píng)審專家名單：
張建中、余建紅、劉小平
六、代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：
采購(gòu)代理服務(wù)費(fèi)以成交金額為基數(shù)，采用差額定率累進(jìn)法（50萬(wàn)元（含）以下部分，費(fèi)率為1.6%；50萬(wàn)元~ 400萬(wàn)元（含）部分，費(fèi)率為1.5%；400萬(wàn)元~ 1000萬(wàn)元（含）部分,費(fèi)率為1.1%；1000萬(wàn)元~ 5000萬(wàn)元（含）部分,費(fèi)率為0.8%；5000萬(wàn)元~1億元（含）部分,費(fèi)率為0.25%；1億元~10億元（含）部分,費(fèi)率為0.05%；10億元~50億元（含）部分,費(fèi)率為0.01%；50億元以上部分，費(fèi)率為0.005%）分段計(jì)算后匯總，不足伍仟按伍仟元計(jì)取，由成交供應(yīng)商承擔(dān)。
七、公告期限：
自本公告發(fā)布之日起1個(gè)工作日。
八、其他補(bǔ)充事宜：
無(wú)
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地址：江蘇省如皋市****
聯(lián)系方式：****
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地址：如皋市****
聯(lián)系方式：張楊潔****
項(xiàng)目聯(lián)系人：劉小平
電 話：****
