中標(biāo)(成交)結(jié)果公告 一、項目編號:**** 二、項目名稱:沈陽市**** 三、中標(biāo)(成交)信息 包組編號:001 包組名稱:沈陽市**** 供應(yīng)商名稱:沈陽誠真餐飲有限公司 供應(yīng)商地址:大東區(qū)沈陽市**** 中標(biāo)(成交)金額:13,642,200(元) 評審總得分:84.29(分) 四、主要標(biāo)的信息 包組編號:001 包組名稱:沈陽市**** 服務(wù)類 名稱:沈陽市****(C****餐飲服務(wù)) 服務(wù)范圍:沈陽市鐵西區(qū)勛望小學(xué)開發(fā)區(qū)教育集團(tuán)(中德、遠(yuǎn)大、文海、西峽灣)位于沈陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),總教職工約110人,學(xué)生約1991人。人數(shù)將根據(jù)學(xué)校教學(xué)工作的陸續(xù)開展。嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》和等有關(guān)食品安全相關(guān)法規(guī),確保全體師生安全用餐。 服務(wù)要求:★1、負(fù)責(zé)提供甲方教職工早、午餐,學(xué)生早、午餐。 ★2、需保障臨時加班、會議、重要活動和各類應(yīng)急任務(wù)及停水停電等特殊情況的正常用餐。 ★3、負(fù)責(zé)制定科學(xué)、合理營養(yǎng)搭配食譜,做好成本核算,做到日清、周結(jié)、月核算;負(fù)責(zé)物品驗收、原材料的配料、菜品的出品服務(wù)及管理。 ★4、負(fù)責(zé)廚房餐具用具的清洗消毒服務(wù)管理及食堂用餐區(qū)內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的清潔保障工作。 ★5、負(fù)責(zé)食堂加工設(shè)備及其他設(shè)施衛(wèi)生清潔與管理。 ★6、負(fù)責(zé)食堂食品衛(wèi)生安全,負(fù)責(zé)各個食堂餐飲責(zé)任險。 ★7、負(fù)責(zé)所使用各種設(shè)備設(shè)施的規(guī)范操作,承擔(dān)安全責(zé)任,做到愛護(hù)設(shè)備,安全使用。 ★8、做好食堂早、午餐的供應(yīng)工作: ★8.1教師餐:教職工(早、午)餐費:14元/人/天。 ★8.2學(xué)生餐:早餐5元/人/餐、午餐10元/人/餐。(根據(jù)政府要求調(diào)整早午餐價位標(biāo)準(zhǔn)) ★8.3用餐人數(shù)變化:如遇學(xué)校文化活動、學(xué)生提前放學(xué)、放假及臨時性用餐人數(shù)增減等情況,學(xué)校會提前通知中標(biāo)單位,以供中標(biāo)單位進(jìn)行相應(yīng)準(zhǔn)備,避免食材浪費。 ★9、用餐時間: 教師開餐時間: 早餐:6:30—7:30 午餐:11:20—12:30 學(xué)生開餐時間: 早餐:6:30—7:00 午餐:11:40—12:30 若無學(xué)校通知,中標(biāo)單位不得自行更改供餐時間,如遇學(xué)校有特殊情況需提前或及時與中標(biāo)單位溝通。 ★10、嚴(yán)格遵守甲方各項規(guī)章制度,服從甲方管理人員監(jiān)督管理,做好采購人交辦的其他臨時性工作。 ★11、能夠圓滿完成采購人安排的其他臨時性工作。 ★12、學(xué)校配套設(shè)施齊全,可滿足現(xiàn)場加工制作,其中教師與學(xué)生共用一所食堂并一起用餐。 早餐:面食兩種及以上、雞蛋一枚(可不同烹飪方法)、粥品兩種及以上(或其它湯羹類)、小菜兩種及以上(非冷拌類); 午餐:一葷(每周需保證牛肉、豬肉、排骨、魚蝦等食材的運用,且主食材占總量的80%以上)、一葷素搭配、一素、米飯/面食。 ★13、菜品搭配營養(yǎng)均衡、健康合理,采用新鮮食品和應(yīng)季食品,采用健康、科學(xué)的烹飪方式,控制油炸食品的食用頻次,限制食品添加劑的使用劑量。盡可能保證在周期內(nèi)使得菜品種類多樣化。每周需提供每餐每種主副食的食材標(biāo)準(zhǔn)計量且備注營養(yǎng)含量的食譜,每周五放學(xué)前向家長公示。 ★14、對學(xué)校少數(shù)民族教師、學(xué)生提供個性化服務(wù),菜品能夠滿足少數(shù)民族的飲食習(xí)慣。 服務(wù)時間:三年(政府采購合同一年一簽) 提示:每年的合同續(xù)簽工作在假期完成,首年合同的服務(wù)日期到****。(具體以甲乙雙方實際簽訂合同為準(zhǔn)) 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):驗收標(biāo)準(zhǔn):按國家及行業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 驗收程序:按照《關(guān)于印發(fā)遼寧省政府采購履約驗收管理辦法的通知》(遼財采[2017]603號)執(zhí)行; 驗收報告:由采購人按照國家及行業(yè)規(guī)定的合格標(biāo)準(zhǔn)和本次采購文件要求進(jìn)行驗收并出具驗收報告。 組織驗收主體:本項目的履約驗收工作由采購人依法組織實施。 五、評審專家(單一來源采購人員)名單: 陳獻(xiàn)勇、呂宏嬌、王穎、張璐、宋立元、劉俊澤、徐曉東 六、代理服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)及金額: 包組編號:001 包組名稱:沈陽市**** 代理服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)及金額:參照招標(biāo)代理費依據(jù)國家發(fā)改委計價格【2002】1980 號《招標(biāo)代理服務(wù)收費管理暫行辦法》和發(fā)改辦價格【2003】857 號《關(guān)于招標(biāo)代理服務(wù)收費有關(guān)問題的通知》規(guī)定收??;由于本項目為固定報價,故項目代理服務(wù)費計算以每年預(yù)算金額為基數(shù)標(biāo)準(zhǔn)計算后乘以服務(wù)年限收取。招標(biāo)代理服務(wù)費不得在報價中單列。向成交人收取代理服務(wù)費金額130,138.00(元) 七、公告期限 自本公告發(fā)布之日起1個工作日。 八、其他補充事宜 中標(biāo)金額:人民幣13,642,200.00元(人民幣4,547,400.00元/年)。本項目為固定單價合同,結(jié)算時按單價據(jù)實結(jié)算,餐標(biāo)單價如下:1、學(xué)生(早餐):5元/人/餐2、學(xué)生(午餐):10元/人/餐3、教職工(早、午餐):14元/人/天。 九、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問,請按以下方式聯(lián)系。 1.采購人信息 名稱: 點擊登錄查看 地址: 沈陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)**** 聯(lián)系方式: **** 2.采購代理機(jī)構(gòu)信息 名稱: 點擊登錄查看 地址:沈陽市**** 聯(lián)系方式: **** 3.項目聯(lián)系方式 項目聯(lián)系人:楊柳、朱冠橋、李巍 電 話:**** 十、附件 采購文件:1105(勛望小學(xué))服務(wù)類公開招標(biāo)文件更正.doc 包組編號:001 包組名稱:沈陽市**** 供應(yīng)商名稱:沈陽誠真餐飲有限公司 1.中小企業(yè)聲明函:中小企業(yè)聲明函.png 2.其他:一致函.png |