蕪湖智算經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園8#樓2層功能提升改造工程廚房設(shè)備采購澄清公告3

序號

名稱

技術(shù)參數(shù)和規(guī)格型號（原要求）

技術(shù)參數(shù)和規(guī)格型號（修改后要求）

1

單門蒸飯柜（燃?xì)猓?/p>

◆（2）燃燒工況：干煙氣中CO(a=1）%，≤0.05% 特殊工況下CO(a =1)/% 黃焰燃燒≤0.01% 脫火燃燒 ≤0.01%

◆（2）燃燒工況：干煙氣中CO(a=1）%，≤0.05% 特殊工況下CO(a =1)/% 黃焰燃燒≤0.02% 脫火燃燒 ≤0.01%

2

三門海鮮蒸柜（燃?xì)猓?/p>

（6）玻璃可直觀蒸汽機(jī)內(nèi)部結(jié)垢情況，方便清理水溝，柜體內(nèi)膽超大容積。

（6）玻璃可直觀蒸汽機(jī)內(nèi)部結(jié)垢情況，方便清理水垢，柜體內(nèi)膽超大容積。

5

單頭單尾小炒灶（燃?xì)猓?/p>

2．尺寸：1200×1000×800+450mm

2．尺寸：1200×1000×800mm，背板高度450mm

7

4D智能燃?xì)馑难垤易袪t

2．尺寸：800×1000×800+450mm

2．尺寸：800×1000×800mm，背板高度450mm

8

抽屜式帶抽屜調(diào)料車及油罐車爐拼柜

2．尺寸：400×1000×800+450mm

2．尺寸：400×1000×800mm，背板高度450mm

9

4D智能燃?xì)怆p炒雙溫灶

2．尺寸：1800×1000×800+450mm

2．尺寸：1800×1000×800mm，背板高度450mm

10

四頭煲仔爐（燃?xì)猓?/p>

2．尺寸：950×1000×800+450mm

2．尺寸：950×1000×800mm，背板高度450mm

11

雙頭煲仔爐（燃?xì)猓?/p>

2．尺寸：600×1000×800+450mm

2．尺寸：600×1000×800mm，背板高度450mm

24

抽屜式帶抽屜調(diào)料車及油罐車爐拼柜

2．尺寸：500×1000×800+450mm

2．尺寸：500×1000×800mm，背板高度450mm

25

單頭大鍋灶

2．尺寸：1100×1100×800+450mm

2．尺寸：1100×1100×800mm，背板高度450mm

27

四頭煲仔爐（燃?xì)猓?/p>

2．尺寸：1000×900×800+450mm

2．尺寸：1000×900×800mm，背板高度450mm

29

4D智能雙頭矮湯爐

2．尺寸：1450×900×530+720mm

2．尺寸：1450×900×530mm，背板高度720mm

39

雙溫水龍頭

2．尺寸：8390×1400×650mm

刪除“2．尺寸：8390×1400×650mm”

59

低湯灶折疊龍頭

2．尺寸：TG-A00A

刪除“2．尺寸：TG-A00A”

65

嵌入式圓形電磁爐

2．尺寸：240×240×70

2．尺寸：240×240×70mm

68

單通移門掛墻柜

2．尺寸：2100×400×600

2．尺寸：2100×400×600mm

74

矮湯桶推車

（2）尺寸：500×1050×857mm

刪除“（2）尺寸：500×1050×857mm”

90

單通移門掛墻柜

1．名稱：4D智能雙門平臺

1．名稱：單通移門掛墻柜

128

單門掩門柜

2．尺寸：600×800×800+150mm

2．尺寸：600×800×800mm，背板高度150mm

134

四桶保溫加熱柜

2．尺寸：850×800×850

2．尺寸：850×800×850mm

146

不規(guī)則臺面拼柜

2．尺寸：426+234×800×650mm

2．尺寸：426（第一段長）+234（第二段長）×800×650mm

151

轉(zhuǎn)角柜

2．尺寸：1100+1100×700×650mm

2．尺寸：1100（第一段長）+1100（第二段長）×700×650mm

172

4D一體轉(zhuǎn)角臺面

2．尺寸：2400+4500×700×650mm

2．尺寸：2400（第一段長）+4500（第二段長）×700×650mm

188

4D一體水池工作臺

2．尺寸：6700×800×900+150mm

2．尺寸：6700×800×900mm，背板高度150mm

190

4D一體水池殺魚工作臺

2．尺寸：5200×700×900+150mm

2．尺寸：5200×700×900mm，背板高度150mm

194

冷庫四層?xùn)鸥駥蛹?/p>

（4）整個貨架最大承重907kg

（4）整個貨架承重不小于800kg

195

冷庫四層?xùn)鸥駥蛹?/p>

（4）整個貨架最大承重907kg

（4）整個貨架承重不小于800kg

198

冷庫四層?xùn)鸥駥蛹?/p>

（4）整個貨架最大承重907kg

（4）整個貨架承重不小于800kg

199

風(fēng)幕機(jī)

3．技術(shù)參數(shù)：

（1）適用于-30℃到+100℃的工作環(huán)境

（2）兼顧了金屬貨架的結(jié)構(gòu)穩(wěn)固和塑料貨架易清洗的特點(diǎn)

（3）長度小于等于1220mm的層板，單層承重363KG，長度大于1200mm的層板，單層承重272KG

（4）整個貨架承重不小于800kg

（5）塑料層板可取下，便于進(jìn)洗碗機(jī)清洗 （6）整體帶銀離子抑菌功能

3．技術(shù)參數(shù)：

（1）電壓：220V

（2）功率：315W

（3）噪聲：59dB

（4）風(fēng)量：1670(立方米/h)

（5）風(fēng)輪直徑：120mm

（6）重量：15kg

201

三星盆水池

2．尺寸：2200×800×900+100mm

2．尺寸：2200×800×900mm，背板高度100mm

204

移動垃圾桶

2．尺寸：766×766×1150mm

2．尺寸：560×710×960mm

239

移動垃圾桶

2．尺寸：766×766×1150mm

2．尺寸：560×710×960mm

243

消毒房

2．尺寸：4050×1850×2500

2．尺寸：4050×1850×2500mm

244

4D智能雙門平臺雪柜

（3）容量：428L

（3）容量：360L

257

三格魚池

2．尺寸：1800×1000×1500

2．尺寸：1800×1000×1500mm

269

低噪音風(fēng)柜機(jī)

◆(6)所投風(fēng)機(jī)符合XF211產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)/技術(shù)要求，符合消防類產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則CCCF-CPRZ-19,2019 要求。

◆(6)所投風(fēng)機(jī)符合XF211產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)/技術(shù)要求。

315

4D彌散式煙罩(帶送風(fēng)艙）

2．尺寸：6550×1400×500

2．尺寸：6550×1400×500mm