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點(diǎn)擊登錄查看警察職工食堂2025年物資采購項(xiàng)目需求公示

時(shí)間：****

項(xiàng)目名稱：點(diǎn)擊登錄查看警察職工食堂2025年物資采購項(xiàng)目

申請(qǐng)人的資格要求：

1.投標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)具備《政府采購法》第二十二條規(guī)定的條件，提供下列材料：

1）具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力：在中華人民共和國境內(nèi)注冊(cè)的法人或其他組織或自然人，投標(biāo)（響應(yīng)）時(shí)提交有效的營業(yè)執(zhí)照（或事業(yè)法人登記證或身份證等相關(guān)證明）副本復(fù)印件。分支機(jī)構(gòu)投標(biāo)的，須提供總公司和分公司營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件，總公司出具給分支機(jī)構(gòu)的授權(quán)書。

2）有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄：提供投標(biāo)截止日前6個(gè)月內(nèi)任意1個(gè)月依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的相關(guān)材料（如依法免稅或不需要繳納社會(huì)保障資金的，提供相應(yīng)證明材料），或在投標(biāo)文件中提供《資格條件承諾函》。

3）具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度：供應(yīng)商必須具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度（提供2024年度財(cái)務(wù)狀況報(bào)告或基本開戶行出具的資信證明，或在投標(biāo)文件中提供《資格條件承諾函》）。

4）履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力：按投標(biāo)（響應(yīng)）文件格式填報(bào)設(shè)備及專業(yè)技術(shù)能力情況，或在投標(biāo)文件中提供《資格條件承諾函》。

5）參加采購活動(dòng)前3年內(nèi)，在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄：在投標(biāo)文件中提供《資格條件承諾函》。重大違法記錄，是指供應(yīng)商因違法經(jīng)營受到刑事處罰或者責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰款等行政處罰。（根據(jù)財(cái)庫〔2022〕3號(hào)文，“較大數(shù)額罰款”認(rèn)定為200萬元以上的罰款，法律、行政法規(guī)以及國務(wù)院有關(guān)部門明確規(guī)定相關(guān)領(lǐng)域“較大數(shù)額罰款”標(biāo)準(zhǔn)高于200萬元的，從其規(guī)定）

2.落實(shí)政府采購政策需滿足的資格要求：

要求合同分包給中小企業(yè)，且分包中小企業(yè)達(dá)到40%，其中預(yù)留給小微企業(yè)的比例不低于70%。中標(biāo)人須承諾預(yù)留該采購包合同金額比例不低于40%的份額給中小型企業(yè)，其中預(yù)留給小微企業(yè)的比例不低于70%，分包貨物的制造商須為中、小、微企業(yè)。供應(yīng)商須提供承諾函（格式自擬）。（注：如果供應(yīng)商本身提供的所有標(biāo)的均由中小企業(yè)制造，視同符合上述資格條件，無需再向中小企業(yè)分包。中小企業(yè)以供應(yīng)商填寫的《中小企業(yè)聲明函》（見投標(biāo)文件格式）為判定標(biāo)準(zhǔn)，殘疾人福利性單位以供應(yīng)商提供的《殘疾人福利性單位聲明函》（見投標(biāo)文件格式）為判定標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)獄企業(yè)須供應(yīng)商提供由省級(jí)以上監(jiān)獄管理局、戒毒管理局（含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)）出具的屬于監(jiān)獄企業(yè)的證明文件，否則不予認(rèn)定。

3.本項(xiàng)目的特定資格要求：

特定資格要求如下:

(1)供應(yīng)商未被列入“信用中國”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)“失信被執(zhí)行人或重大稅收違法失信主體或政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單”；不處于中國政府采購網(wǎng)(www.ccgp.gov.cn)“政府采購嚴(yán)重違法失信行為信息記錄”中的禁止參加政府采購活動(dòng)期間。（以資格審查人員于投標(biāo)（響應(yīng)）截止時(shí)間當(dāng)天在“信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）及中國政府采購網(wǎng)（http:****）。

(2)單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同供應(yīng)商，不得同時(shí)參加本采購項(xiàng)目（或采購包）投標(biāo)（響應(yīng)）。為本項(xiàng)目提供整體設(shè)計(jì)、規(guī)范編制或者項(xiàng)目管理、監(jiān)理、檢測(cè)等服務(wù)的供應(yīng)商，不得再參與本項(xiàng)目投標(biāo)（響應(yīng)）。投標(biāo)（報(bào)價(jià)）函相關(guān)承諾要求內(nèi)容。

(3)投標(biāo)人具備以下情形之一： ①投標(biāo)人具有有效的《食品經(jīng)營許可證》或《食品藥品經(jīng)營許可證》（許可內(nèi)容須與食品相關(guān)），投標(biāo)時(shí)提供證書復(fù)印件。 ②具有有效的《食品生產(chǎn)許可證》，食品類別要涵蓋采購需求中所有商品類別，投標(biāo)時(shí)提供證書復(fù)印件。

(4)本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

一、項(xiàng)目基本情況

項(xiàng)目編號(hào)：****

項(xiàng)目名稱：點(diǎn)擊登錄查看警察職工食堂2025年物資采購項(xiàng)目

預(yù)算金額（元）：￥3,600,000.00元

采購方式：公開招標(biāo)

采購需求：（包括但不限于標(biāo)的的名稱、數(shù)量、簡要技術(shù)需求或服務(wù)要求等）

1.標(biāo)的名稱、數(shù)量及技術(shù)需求或服務(wù)要求等：詳見采購需求

2.項(xiàng)目屬性：貨物

3.品目類別：其他農(nóng)副食品，動(dòng)、植物油制品

4.最高限價(jià)：￥3,600,000.00元

5. 落實(shí)的政府采購政策

6.采購項(xiàng)目內(nèi)容

項(xiàng)目名稱	數(shù)量	單位	品目預(yù)算(元)
點(diǎn)擊登錄查看警察職工食堂2025年物資采購項(xiàng)目	1	批	￥3,600,000.00元

二、采購項(xiàng)目技術(shù)規(guī)格、參數(shù)及要求：

（一）項(xiàng)目概況

1、本項(xiàng)目為點(diǎn)擊登錄查看警察職工食堂2025年物資采購，主要包括蔬菜瓜果類、鮮肉類、家禽類、水產(chǎn)類、凍品類、豆制品類、熟食類、糧油類、干貨及其他、酒/飲料類、奶制品類、水（糖）果類、早餐糕點(diǎn)類、日雜類。

2、本項(xiàng)目預(yù)算金額為360萬元/年，每月約30萬元。

3、本項(xiàng)目所需物資按監(jiān)獄需求分批供應(yīng)，數(shù)量以用戶實(shí)際采購量為準(zhǔn)。

（二）技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與要求

序號(hào)	品目名稱	標(biāo)的名稱	單位	數(shù)量	分項(xiàng)預(yù)算單價(jià)（元）	分項(xiàng)預(yù)算總價(jià)（元）	所屬行業(yè)	技術(shù)要求
1	其他農(nóng)副食品，動(dòng)、植物油制品	蔬菜瓜果類、鮮肉類、家禽類、水產(chǎn)類、凍品類、豆制品類、熟食類、糧油類、干貨及其他、酒/飲料類、奶制品類、水（糖）果類、早餐糕點(diǎn)類、日雜類	批	1.00	￥3,600,000.00元	￥3,600,000.00元	農(nóng)、林、牧、漁業(yè)	詳見附表一

附表一：蔬菜瓜果類、鮮肉類、家禽類、水產(chǎn)類、凍品類、豆制品類、熟食類、糧油類、干貨及其他、酒/飲料類、奶制品類、水（糖）果類、早餐糕點(diǎn)類、日雜類

采購項(xiàng)目清單

武江監(jiān)獄警察職工食堂物資采購項(xiàng)目表
類別	編號(hào)	商品名稱	規(guī)格	單位	最高限價(jià)	備注
蔬菜瓜果類	1	大白菜	新鮮	斤	1.33
	2	娃娃菜	新鮮	斤	2.00
	3	小白菜	新鮮	斤	2.00
	4	油麥菜	新鮮	斤	2.17
	5	生菜	新鮮	斤	2.27
	6	苦麥菜	新鮮	斤	2.83
	7	小塘菜	新鮮	斤	2.50
	8	奶白菜	新鮮	斤	2.17
	9	菜心	新鮮	斤	2.83
	10	水律菜	新鮮	斤	3.00
	11	酸菜	新鮮	斤	3.00
	12	包菜	新鮮	斤	1.50
	13	散菜花	新鮮	斤	2.77
	14	西蘭花	新鮮	斤	3.00
	15	西洋菜	新鮮	斤	2.83
	16	番薯葉	新鮮	斤	2.50
	17	菠菜	新鮮	斤	2.83
	18	韭黃	新鮮	斤	9.00
	19	韭菜	新鮮	斤	3.83
	20	韭菜花	新鮮	斤	10.33
	21	西芹	新鮮	斤	3.17
	22	芹菜	新鮮	斤	4.33
	23	香菜	新鮮	斤	5.33
	24	青梗菜	新鮮	斤	2.00
	25	綠豆芽	新鮮	斤	1.67
	26	黃豆芽	新鮮	斤	1.67
	27	枸杞葉	新鮮	斤	4.17
	28	莧菜	新鮮	斤	2.67
	29	芥蘭	新鮮	斤	3.17
	30	水東芥菜	新鮮	斤	2.17
	31	椿菜	新鮮	斤	2.67
	32	秋葵	新鮮	斤	6.17
	33	四季豆	新鮮	斤	3.93
	34	紅尖椒	新鮮	斤	7.00
	35	青尖椒	新鮮	斤	2.27
	36	線椒	新鮮	斤	3.00
	37	螺絲椒	新鮮	斤	2.83
	38	彩椒	新鮮	斤	14.67
	39	指天椒	新鮮	斤	5.33
	40	洋蔥	新鮮	斤	2.17
	41	香蔥	新鮮	斤	4.50
	42	京蔥	新鮮	斤	4.83
	43	蒜頭	新鮮	斤	7.33
	44	蒜肉	新鮮	斤	5.90
	45	絲苗姜	新鮮	斤	7.67
	46	子姜	新鮮	斤	4.00
	47	紫蘇	新鮮	斤	5.67
	48	去皮紅蔥頭肉	新鮮	斤	11.67
	49	紅蘿卜	新鮮	斤	2.00
	50	白蘿卜	新鮮	斤	0.80
	51	沙葛	新鮮	斤	2.43
	52	紅薯	新鮮	斤	2.00
	53	青瓜	新鮮	斤	2.17
	54	冬瓜	新鮮	斤	1.80
	55	苦瓜	新鮮	斤	2.00
	56	南瓜	新鮮	斤	1.60
	57	木瓜	新鮮	斤	3.00
	58	葫蘆瓜	新鮮	斤	2.00
	59	絲瓜	新鮮	斤	3.50
	60	節(jié)瓜	新鮮	斤	2.00
	61	云南小瓜	新鮮	斤	2.60
	62	黃瓜	新鮮	斤	2.17
	63	白瓜	新鮮	斤	2.50
	64	萵筍頭	新鮮	斤	2.17
65	蓮藕	新鮮	斤	3.33
66	茄子	新鮮	斤	2.27
67	西紅柿	新鮮	斤	2.00
68	香芋	新鮮	斤	3.50
69	芋頭仔	新鮮	斤	2.67
70	豆角	新鮮	斤	4.50
71	荷蘭豆	新鮮	斤	6.17
72	蒜苗	新鮮	斤	5.33
73	粉葛	新鮮	斤	4.50
74	鮮淮山	新鮮	斤	3.33
75	土豆	新鮮	斤	1.77
76	甜玉米	新鮮	斤	2.50
77	糯玉米	新鮮	斤	3.33
78	鮮冬菇	新鮮	斤	6.83
79	鮮平菇	新鮮	斤	4.17
80	鮮金針菇	新鮮	斤	4.00
81	雞腿菇	新鮮	斤	4.50
82	茶樹菇	新鮮	斤	8.67
83	生木耳	新鮮	斤	3.00
84	凈冬筍	新鮮	斤	18.33
85	春筍	新鮮	斤	2.33
86	酸筍	新鮮	斤	4.17
87	鮮筍（浸好）	新鮮	斤	3.83
88	鮮沙姜	新鮮	斤	11.67
89	蒜臺(tái)	新鮮	斤	5.67
90	凈茭白筍	新鮮	斤	6.33
91	通菜梗	新鮮	斤	3.50
92	鐵棍淮山	新鮮	斤	7.33
93	馬蹄肉	新鮮	斤	8.90
94	鮮毛豆粒	新鮮	斤	10.33
95	板栗肉	新鮮	斤	11.33
96	豆苗	新鮮	斤	5.67
97	鮮百合	新鮮	斤	13.33
98	佛手瓜	新鮮	斤	2.83
99	土茯苓（去皮）	新鮮	斤	20.00
100	蘆筍	新鮮	斤	19.33
101	魔芋	新鮮	斤	2.17
102	通菜	新鮮	斤	3.33
103	酸豆角	新鮮	斤	4.50
104	酸芋禾	新鮮	斤	4.33
105	桑葉	新鮮	斤	6.00
106	辣椒葉	新鮮	斤	4.67
107	鮮石斛	新鮮	斤	33.33
108	鮮花椒	新鮮	斤	10.67
鮮肉類	109	鮮前腿肉	新鮮	斤	14.67
	110	鮮后腿肉	新鮮	斤	13.33
	111	上肉沫	新鮮	斤	14.67
	112	鮮五花肉	新鮮	斤	14.67
	113	去皮五花肉	新鮮	斤	14.67
	114	鮮瘦肉	新鮮	斤	18.00
	115	鮮瘦肉沫	新鮮	斤	18.00
	116	鮮豬里脊肉	新鮮	斤	18.00
	117	肥肉	新鮮	斤	4.67
	118	鮮豬頭骨	新鮮	斤	4.33
	119	鮮沙骨	新鮮	斤	17.67
	120	鮮排骨	新鮮	斤	28.00
	121	鮮豬肋排	新鮮	斤	34.33
	122	鮮豬手	新鮮	斤	14.33
	123	鮮豬蹄	新鮮	斤	18.33
	124	鮮豬肘子	新鮮	斤	13.00
	125	鮮粉腸	新鮮	斤	10.00
	126	豬大腸	新鮮	斤	10.67
	127	鮮生腸	新鮮	斤	12.00
	128	鮮豬肝	新鮮	斤	9.67
	129	熟豬紅	新鮮	斤	2.00
	130	生豬紅	新鮮	斤	2.00
	131	鮮豬肚	新鮮、重量≥600克	斤	43.33
	132	鮮豬肺	新鮮	個(gè)	4.33
	133	鮮豬腰	新鮮	斤	29.33
	134	鮮豬舌頭	新鮮	斤	12.00
	135	鮮豬心	新鮮	斤	15.00
	136	鮮豬尾巴（長）	新鮮	斤	28.67
	137	鮮豬小肚	新鮮	個(gè)	2.33
	138	鮮豬肉丸	新鮮	斤	15.67
	139	鮮牛肉	新鮮	斤	37.67
	140	鮮牛腩	新鮮	斤	34.33
	141	鮮牛肉丸	新鮮	斤	39.33
	142	鮮黑羊肉	新鮮	斤	36.67
	143	鮮黑羊排	新鮮	斤	39.60
	144	鮮黑羊腩	新鮮	斤	38.33
	145	鮮驢肉	新鮮	斤	40.67
	146	鮮羊肚	新鮮	斤	27.67
	147	鮮牛肚	新鮮	斤	21.00
家禽類	148	兔肉	新鮮	斤	29.33
	149	狗肉	新鮮	斤	29.33
	150	光雞1	新鮮、三黃雞	斤	16.00
	151	光雞2	新鮮、二黃頭	斤	17.33
	152	光老雞	新鮮	斤	18.00
	153	光線雞	新鮮	斤	22.33
	154	光文昌雞	新鮮	斤	16.33
	155	光清遠(yuǎn)雞	新鮮	斤	20.00
	156	凈麻鴨	新鮮	斤	16.33
	157	光鴨	新鮮	斤	13.33
	158	光老鴨	新鮮	斤	18.67
	159	光鵝	新鮮	斤	23.33
	160	光老鴿	新鮮	只	25.00
水產(chǎn) 類	161	沙蝦	鮮活	斤	29.33
	162	羅氏蝦	鮮活	斤	48.67
	163	河蝦	鮮活	斤	48.33
	164	黃角魚	鮮活	斤	20.33
	165	本地鯽魚	鮮活	斤	9.33
	166	凈鯇魚	新鮮	斤	12.67
	167	凈脆鯇魚	鮮活	斤	24.33
	168	桂花魚	鮮活	斤	40.33
	169	鱸魚	鮮活	斤	17.33
	170	羅非魚	鮮活	斤	8.00
	171	鮮河魚仔	鮮活	斤	14.33
	172	多寶魚	鮮活	斤	30.00
	173	太陽魚	鮮活	斤	20.33
	174	鉗魚	鮮活	斤	11.33
	175	石斑魚	鮮活	斤	41.00
	176	九節(jié)蝦	鮮活	斤	53.33
	177	鱷魚龜	鮮活	斤	24.33
	178	雄魚頭	新鮮	斤	13.67
	179	冰鮮魷魚	新鮮	斤	46.00
	180	黃鱔	鮮活	斤	28.67
	181	泥鰍	鮮活	斤	16.00
	182	花甲王	鮮活	斤	28.67
	183	青口	鮮活	斤	12.00
	184	元貝	鮮活	斤	39.33
	185	鮑魚仔	鮮活/12頭以上	個(gè)	4.67
	186	甲魚	鮮活	斤	42.33
	187	白鱔魚	鮮活	斤	67.67
	188	大閘蟹	鮮活	斤	58.33
	189	三角魴	鮮活	斤	16.67
熟食類	190	鳳爪	熟食	斤	27.33
	191	燒肉	熟食	斤	42.00
	192	手撕雞	熟食	斤	34.00
	193	鹽焗雞	熟食	斤	34.00
	194	燒鴨	熟食	斤	24.00
	195	咸雞	熟食	斤	34.00
	196	白切雞	熟食	斤	34.00
	197	燒骨	熟食	斤	24.33
	198	叉燒	熟食	斤	42.67
	199	鹵水鴨	熟食	斤	28.00
	200	鹵牛肉	熟食	斤	82.00
	201	鹵牛展	熟食	斤	91.67
	202	鹵豬頭肉	熟食	斤	21.33
	203	鹵豬耳朵	熟食	斤	39.67
	204	潮州肉餅	熟食	斤	21.00
	205	豉油雞	熟食	斤	34.00
	206	豉油鴨	熟食	斤	28.00
豆制品類	207	南雄釀豆腐	散裝	斤	20.00
	208	油豆腐	散裝	斤	8.33
	209	油豆腐條	散裝	斤	8.33
	210	水豆腐（板）	散裝、≥3.5kg/板	板	16.33
	211	老豆腐	散裝	斤	4.33
	212	鹵香干	散裝	斤	6.67
	213	千張	散裝	斤	7.50
	214	日本豆腐	散裝	條	1.00
	215	水鬼豆腐	散裝	斤	5.00
糧油類	216	油粘米	國標(biāo)一級(jí)	斤	4.33
	217	優(yōu)質(zhì)油粘米	國標(biāo)一級(jí)	斤	5.10
	218	絲苗米	定制包裝（≥15kg），國標(biāo)一級(jí)	袋	160.00
	219	糯米	散裝	斤	3.83
	220	小米	散裝	斤	6.67
	221	小麥	散裝	斤	4.17
	222	調(diào)和油1	定制包裝（≥5L）	桶	67.67
	223	調(diào)和油2	定制包裝（≥5L）	桶	70.00
	224	花生油1	定制包裝（一級(jí)壓榨/≥5L）	桶	98.00
	225	花生油2	定制包裝（一級(jí)壓榨/≥5L）	桶	103.33
	226	自然精細(xì)鹽	定制包裝（≥500g/包*40包）	包	69.33
	227	面粉1	定制包裝（水包面粉≥25kg），國標(biāo)一級(jí)	件	110.33
	228	面粉2	定制包裝（低筋面粉≥25kg），國標(biāo)一級(jí)	件	126.00
	229	波紋面餅	散裝	斤	4.17
	230	金絲蛋面	定制包裝（≥2kg）	箱	25.33
	231	掛面	定制包裝（≥1kg）	包	11.83
	232	蕎麥掛面	定制包裝（≥1kg）	包	12.67
	233	老抽	定制包裝（≥1.9L）	罐	19.83
	234	生抽	定制包裝（≥4.9L）	桶	35.33
	235	味極鮮	定制包裝（≥380ml）	瓶	7.00
	236	蠔油	定制包裝（≥6kg）	桶	33.33
	237	叉燒醬	定制包裝（≥280g）	瓶	7.50
	238	黃豆醬	定制包裝（≥800g）	瓶	12.67
	239	普寧豆醬	定制包裝（≥450g）	瓶	8.00
	240	蒸魚豉油	定制包裝（≥450ml）	瓶	10.67
	241	柱侯醬	定制包裝（≥6.5kg）	桶	70.00
	242	白醋	定制包裝（3.5°、≥450ml）	瓶	4.83
	243	陳醋	定制包裝（≥420ml）	瓶	4.33
	244	料酒	定制包裝（≥500ml）	瓶	5.83
	245	雞粉	定制包裝（≥2kg）	罐	49.33
	246	奧爾良配料	定制包裝（≥68g/包）	包	5.33
	247	花生醬	定制包裝（≥420g）	瓶	8.50
	248	辣椒醬	定制包裝（≥200g）	瓶	8.43
	249	酸梅醬	定制包裝（≥300g）	瓶	5.67
	250	味椒鹽	定制包裝（≥50g）	瓶	3.50
	251	火鍋料	定制包裝（≥150g）	包	5.17
	252	黑椒汁	定制包裝（≥230g）	瓶	11.67
	253	番茄汁	定制包裝（≥630ml）	瓶	5.33
	254	鹽焗雞粉	定制包裝（≥30g）	包	1.43
	255	嫩肉粉	定制包裝（≥250g）	瓶	5.33
	256	五香粉	定制包裝（≥400g）	包	6.17
	257	野山椒	定制包裝（≥1.2kg）	瓶	14.00
	258	橄欖菜	定制包裝（≥450g）	瓶	10.67
	259	豆豉鯪魚	定制包裝（≥227g）	罐	12.83
	260	榨菜	定制包裝（≥70g）	包	2.00
	261	冬菜	定制包裝（≥500g）	罐	4.67
	262	南乳	定制包裝（≥320g）	瓶	7.33
	263	腐乳	定制包裝（≥300g）	瓶	8.17
	264	剁椒	定制包裝（≥1.2kg）	瓶	9.00
	265	辣椒油	定制包裝（≥750ml）	桶	17.00
	266	芝麻油	定制包裝（≥750ml）	桶	19.33
	267	花椒油	定制包裝（≥330ml）	瓶	16.00
	268	風(fēng)味豆豉醬	定制包裝（≥280g）	瓶	9.83
	269	咖喱塊	定制包裝（≥100g）	盒	9.67
	270	香脆椒	定制包裝（≥308g）	袋	15.67
	271	潮州咸菜	定制包裝（≥250g）	包	3.00
	272	豆瓣醬	定制包裝（≥1kg）	罐	12.17
	273	酵母	定制包裝（≥450g）	包	18.67
	274	粉蒸肉調(diào)料	定制包裝（≥220g）	包	7.83
	275	椰漿	定制包裝（≥400ml）	罐	9.67
	276	泰式甜辣醬	定制包裝（≥730g）	瓶	18.67
	277	外婆菜	定制包裝（≥258g）	包	5.00
	278	燒烤汁	定制包裝（≥1.28L）	瓶	17.00
	279	米酒	定制包裝（≥610ml）	瓶	11.83
280	辣蘿卜干	定制包裝（≥3.3kg）	桶	33.00
281	青芥辣	定制包裝（≥43g）	盒	5.67
282	五柳菜	定制包裝（≥310g）	包	5.83
283	花雕酒	定制包裝（≥600g）	瓶	6.00
284	酸辣鮮露	定制包裝（≥468g）	瓶	20.33
285	香脆炸粉	定制包裝（≥1.2kg）	袋	15.67
286	吉士粉	定制包裝（≥300g）	罐	18.27
287	XO醬	定制包裝（≥80g）	瓶	37.00
288	午餐肉	定制包裝（≥340g）	瓶	14.00
289	鮑魚汁	定制包裝（≥380g）	瓶	10.00
290	糯米甜醋	定制包裝（≥630ml）	瓶	10.33
291	面包糠	定制包裝（≥1kg）	袋	17.00
292	辣鮮露	定制包裝（≥448ml）	瓶	18.33
293	雞汁	定制包裝（≥1kg）	瓶	59.33
294	和味燒汁	定制包裝（≥2.5kg）	桶	65.33
干貨及其他	295	東莞米粉	散裝	斤	4.50
	296	紅薯粉絲	散裝	斤	5.67
	297	龍口粉絲	定制包裝（≥500g）	包	11.33
	298	方便面	≥85g	袋	3.17
	299	桶面	≥110g	桶	4.83
	300	甜梅菜	散裝	斤	5.33
	301	南雄板鴨	散裝	斤	38.67
	302	臘肉	散裝	斤	37.00
	303	臘腸	散裝	斤	32.33
	304	生曬手工臘腸	散裝	斤	51.00
	305	冰片糖	散裝	斤	4.93
	306	白糖	散裝	斤	4.50
	307	糯米粉	散裝	斤	3.83
	308	生粉	散裝	斤	3.00
	309	胡椒粉	散裝	斤	48.33
	310	胡椒粒	散裝	斤	38.33
	311	干花椒粒	散裝	斤	47.67
	312	指天椒粉	散裝	斤	27.67
	313	辣椒粉	散裝	斤	21.00
	314	孜然粉	散裝	斤	33.33
	315	白芝麻	散裝	斤	13.50
	316	黑豆豉	散裝	斤	5.67
	317	黃豆豉	散裝	斤	6.00
	318	花生米	散裝	斤	6.93
	319	紅豆	散裝	斤	7.27
	320	黃豆	散裝	斤	4.33
	321	綠豆	散裝	斤	6.00
	322	花豆	散裝	斤	14.00
	323	眉豆	散裝	斤	6.00
	324	薏米	散裝	斤	9.17
	325	茨實(shí)	散裝	斤	25.00
	326	黨參	散裝	斤	111.67
	327	沙參	散裝	斤	56.67
	328	當(dāng)歸	散裝	斤	170.00
	329	八角	散裝	斤	42.67
	330	香茅	散裝	斤	18.67
	331	雪耳	散裝	斤	38.33
	332	玉竹	散裝	斤	57.67
	333	紅棗	散裝	斤	9.67
	334	蜜棗	散裝	斤	10.33
	335	枸杞	散裝	斤	31.00
	336	干云耳	散裝	斤	44.33
	337	干冬菇	散裝	斤	43.33
	338	紫菜	散裝	斤	83.33
	339	香葉	散裝	斤	31.00
	340	草果	散裝	斤	38.33
	341	干蓮子	散裝	斤	51.67
	342	開邊紅蓮	散裝	斤	30.00
	343	黃芪	散裝	斤	34.33
	344	豆角干	散裝	斤	25.33
	345	淮山干	散裝	斤	28.33
	346	石斛	散裝	斤	186.67
	347	干辣椒	散裝	斤	21.00
	348	干辣椒段	散裝	斤	21.33
	349	指天椒干	散裝	斤	29.33
	350	泡小米椒	定制包裝（≥2kg）	包	8.50
	351	泡椒藕帶	定制包裝（≥400g）	包	7.33
	352	海帶絲	散裝	斤	7.67
	353	白果仁	定制包裝（≥250g）	包	4.27
	354	生地	散裝	斤	31.67
	355	熟地	散裝	斤	31.67
	356	干沙姜	散裝	斤	31.00
	357	蟲草花	散裝	斤	58.33
	358	黃花菜干	散裝	斤	36.67
359	燕麥	散裝	斤	4.33
360	玉米碎	散裝	斤	4.83
361	蝦米	散裝	斤	76.67
362	墨魚干	散裝	斤	120.00
363	咸魚干	散裝	斤	31.67
364	梅香咸魚干	散裝	斤	67.67
365	大地魚干	散裝	斤	30.00
366	無頭柴魚	散裝	斤	50.00
367	章魚干	散裝	斤	113.33
368	腐竹	散裝	斤	18.00
369	支竹	散裝	斤	17.33
370	腐竹皮	定制包裝（≥20張/包）	包	25.00
371	筍干	散裝	斤	43.33
372	廣式豆沙	定制包裝（≥5kg）	包	81.67
373	話梅	散裝	斤	18.33
374	陳皮	散裝	斤	19.33
375	桂皮	散裝	斤	26.67
376	蘿卜片	散裝	斤	4.00
377	雞蛋	散裝	斤	6.67
378	皮蛋	散裝	個(gè)	1.50
379	咸蛋	散裝	個(gè)	1.50
380	生腰果	散裝	斤	40.00
381	干無花果	散裝	斤	26.00
382	雞骨草	散裝	斤	24.33
383	五指毛桃	散裝	斤	30.00
384	木棉花	散裝	斤	24.00
385	棉茵陳	散裝	斤	22.67
386	蒲公英	散裝	斤	30.00
387	金銀花	散裝	斤	55.00
388	黑芝麻	散裝	斤	13.67
389	涪陵榨菜頭	散裝	斤	4.67
390	蓮蓉	定制包裝（≥5kg）	包	55.00
391	枸杞頭（干貨）	散裝	斤	21.67
392	胡椒根（干貨）	散裝	斤	46.00
393	赤小豆	散裝	斤	9.00
394	干荷葉	散裝	斤	21.00
395	白菜干	散裝	斤	28.33
396	霸王花	散裝	斤	33.33
397	黃瓜干	散裝	斤	32.00
凍品類	398	蝦仁	冰鮮	斤	30.67
	399	凍牛仔骨	冷凍（≥400g）	包	29.00
	400	帶魚	冷凍	斤	22.67
	401	雞中翅	冷凍	斤	22.67
	402	雞小腿	冷凍	斤	8.33
	403	雞腳	冷凍	斤	22.33
	404	冰魷魚須	冷凍	斤	26.67
	405	凍五花肉（切塊）	冷凍	斤	14.67
	406	牛筋丸	冷凍	斤	23.67
	407	凍鴨腎	冷凍	斤	17.33
	408	凍排骨條	冷凍	斤	23.67
	409	凍牛肉	冷凍	斤	29.00
	410	玉米粒	冰鮮	斤	4.60
	411	花生湯圓	冰鮮（≥500g）	包	6.33
	412	芝麻湯圓	冰鮮（≥500g）	包	6.50
	413	凍豬蹄	冷凍	斤	23.00
	414	凍牛腩	冷凍	斤	30.33
	415	蒜香排骨	冷凍（≥400g）	包	31.67
	416	凍羊排	冷凍	斤	30.67
	417	池魚	冷凍	斤	9.17
	418	沙尖魚	冷凍	斤	18.00
	419	肥牛卷	定制包裝（≥300g）	盒	24.33
	420	三文治火腿	≥2.5kg	條	46.67
	421	白倉魚	冰鮮	斤	30.33
	422	黃花魚	冰鮮（每條≥400g）	包	29.33
	423	酒糟魚	冰鮮（每條≥400g）	斤	26.33
	424	紅杉魚	冰鮮	斤	22.67
	425	冰鮮墨魚	冰鮮	斤	57.33
	426	凍雞胸肉	冷凍	斤	7.83
	427	帶皮去骨雞腿肉	冷凍	斤	12.67
	428	無骨豬手	≥230克	包	23.33
酒/飲料類/奶制品	429	啤酒	定制包裝（玻璃瓶裝、≥600ml）	瓶	5.33
	430	蘋果醋飲料	定制包裝（玻璃瓶裝、≥650ml）	瓶	19.50
	431	可樂1	定制包裝（瓶裝、≥2L）	瓶	8.33
	432	可樂2	定制包裝（瓶裝、≥500ml）	瓶	2.83
	433	碳酸飲料	定制包裝（瓶裝、≥2L）	瓶	8.33
	434	碳酸飲料	定制包裝（瓶裝、≥500ml）	瓶	2.83
	435	橙汁	定制包裝（瓶裝、≥1.25L）	瓶	7.83
	436	純牛奶1	定制包裝（≥250ml*24）	箱	75.00
	437	純牛奶2	定制包裝（≥1L*6）	箱	75.33
	438	高鈣低脂奶	定制包裝（≥250ml*24）	箱	82.67
	439	酸奶1	定制包裝（≥205g*12）	箱	58.00
	440	酸奶2	定制包裝（杯裝、≥100g*16）	件	27.67
	441	涼茶1	定制包裝（盒裝、≥250ml*24）	箱	49.00
	442	涼茶2	定制包裝（罐裝、≥310ml*24）	箱	72.67
	443	椰汁1	定制包裝（≥245ml*6）	件	21.00
	444	椰汁2	定制包裝（瓶裝、≥1.25L）	瓶	18.00
	445	菊花茶	定制包裝（≥250ml*24）	箱	39.67
水（糖）果類	446	香蕉	新鮮	斤	3.33
	447	雪梨	新鮮	斤	4.20
	448	香梨	新鮮	斤	12.00
	449	蘋果	新鮮、≥70果	斤	5.33
	450	水蜜桃	新鮮	斤	14.00
	451	西瓜	新鮮	斤	5.00
	452	巨峰葡萄	新鮮	斤	12.33
	453	沙梨	新鮮	斤	5.27
	454	哈密瓜	新鮮	斤	5.83
	455	紅肉蜜柚	新鮮	斤	5.83
	456	白肉蜜柚	新鮮	斤	6.67
	457	沙田柚	新鮮	斤	5.50
	458	龍眼	新鮮	斤	13.00
	459	油桃	新鮮	斤	6.67
	460	菠蘿	新鮮	斤	5.33
	461	青棗	新鮮	斤	9.67
	462	冬棗	新鮮	斤	8.00
	463	砂糖橘	新鮮	斤	3.83
	464	火龍果（紅心）	新鮮	斤	5.27
	465	火龍果（白心）	新鮮	斤	5.67
	466	圣女果	新鮮	斤	8.17
	467	秋橙	新鮮	斤	5.33
	468	橙子	新鮮	斤	5.67
	469	臍橙	新鮮	斤	4.67
	470	芒果	新鮮	斤	10.33
	471	百香果	新鮮	斤	8.67
	472	山竹	新鮮	斤	20.67
	473	桔子	新鮮	斤	4.67
	474	黃帝柑	新鮮	斤	4.00
	475	沃柑	新鮮	斤	4.17
	476	紅提	新鮮	斤	9.67
	477	青提	新鮮	斤	9.33
	478	咸干花生	定制包裝（≥350g）	包	14.67
	479	瓜子	定制包裝（≥308g）	包	11.67
	480	雜錦糖	定制包裝（≥500g）	包	34.67
	481	花生牛軋?zhí)?/p>	定制包裝（≥500g）	包	35.33
	482	葡萄干	定制包裝（≥250g）	包	25.00
早餐糕點(diǎn) 類	483	大油條（半成品）	定制包裝（≥800g）	包	18.83
	484	叉燒包	定制包裝（≥337.5g/9個(gè)）	包	16.83
	485	奶黃包	定制包裝（≥337.5g/9個(gè)）	包	13.00
	486	蓮蓉包	定制包裝（≥337.5g/9個(gè)）	包	10.67
	487	水餃	定制包裝（≥504g）	包	18.50
	488	蝦餃	定制包裝（≥300g）	包	26.67
	489	核桃包	定制包裝（≥337.5g/9個(gè)）	包	17.60
	490	生肉包	定制包裝（≥337.5g/9個(gè)）	包	16.83
	491	馬拉糕	定制包裝（≥360g/8個(gè)）	包	13.50
	492	黃金糕	定制包裝（≥300g）	包	9.50
	493	流沙包	定制包裝（≥337.5g/9個(gè)）	包	17.17
	494	蜜汁叉燒大包	定制包裝（≥480g/6個(gè)）	包	21.00
	495	糯米雞	定制包裝≥720g（6個(gè)）	包	15.67
	496	粽子	定制包裝≥500g（5只）	件	20.83
	497	蔥油餅	定制包裝（≥900g）	包	15.00
	498	菠蘿包	定制包裝（≥50g）	個(gè)	3.00
	499	菠蘿包	≥50g	個(gè)	1.83
	500	牛角包	≥80g	個(gè)	3.00
	501	沙河粉	散裝	斤	2.00
	502	桂粉	散裝	斤	2.50
	503	陳村粉	散裝	斤	2.00
	504	餃子皮	散裝	斤	4.00
	505	生面	散裝	斤	4.00
	506	腸粉	散裝	斤	1.93
	507	蛋撻皮	≥32片	包	17.33
日雜類	508	木薯粉	散裝	斤	4.83
	509	紅糖粉	散裝	斤	4.77
	510	白糖粉	散裝	斤	8.33
	511	速發(fā)蛋糕油	定制包裝（≥3kg）	桶	42.00
	512	泡打粉	≥2.7kg發(fā)泡膨松劑	桶	69.00
	513	蛋糕奶粉	烘焙專用原料粉、≥2.5kg	袋	32.33
	514	羊毛刷	≥3寸	把	11.33
	515	油質(zhì)白紙	≥40cm*≥60cm、≥500張/包	包	59.67
	516	硅膠油刷	寬≥9cm、長≥21cm	把	6.00
	517	臺(tái)式托盤秤	計(jì)量上限≥10kg	個(gè)	90.00
	518	厘等秤	計(jì)量上限≥3kg，計(jì)量精度≤0.1g	個(gè)	26.00
	519	切蛋糕專用齒刀	≥38cm	把	28.00
	520	量杯	≥2000ml	個(gè)	15.33
	521	面粉篩網(wǎng)	≥25cm	個(gè)	25.00
	522	桶裝洗潔精	桶裝、5A級(jí)、≥20kg	桶	72.67
	523	潔廁精	定制包裝（瓶裝、≥500ml）	瓶	10.50
	524	檀香	≥10盤	盒	6.83
	525	消毒粉	≥20g*20小包	包	8.27
	526	油污清潔劑	≥455克	瓶	16.00
	527	洗衣粉	≥20kg	袋	59.33
	528	垃圾桶	≥11L	個(gè)	12.33
	529	水桶	≥65L	個(gè)	70.00
	530	面巾紙	≥130g*3包	提	13.33
	531	大卷紙	≥100mm*115mm/節(jié)，≥3層，≥810g/卷，12卷/箱	箱	115.00
	532	牙簽	≥6.5cm×5000 支	包	10.50
	533	洗碗毛巾	/	條	5.97
	534	掃把	/	把	7.00
	535	長柄硬毛地刷	/	把	6.67
	536	長柄洗鍋刷	棕毛刷	把	5.50
	537	洗鍋竹刷	/	個(gè)	5.33
	538	保鮮膜	≥45cm*300碼	條	45.00
	539	紅色膠袋	寬度≥30cm	件	122.00
	540	食品袋	寬度≥20cm	件	141.00
	541	黑色垃圾袋1	寬度≥30cm	件	145.67
	542	黑色垃圾袋2	寬度≥70cm	件	181.33
	543	鋼絲球	≥10個(gè)/包	包	14.00
	544	竹柄線籬	直徑≥32cm	把	41.67
	545	竹柄網(wǎng)籬	直徑≥30cm	把	39.00
	546	大方篩1	≥624522cm	個(gè)	30.67
	547	大方篩2	≥574022cm	個(gè)	26.00
	548	大方篩3	≥33259cm	個(gè)	8.50
	549	湯勺1	直徑≥14.5cm	把	20.33
	550	湯勺2	直徑≥8cm	把	6.67
	551	湯勺3	直徑≥7.5cm	把	5.67
	552	不銹鋼飯勺（加厚）	寬≥7cm，長≥20cm	個(gè)	12.67
	553	塑料飯勺	寬≥9cm，長≥25cm，PP材質(zhì)/加大/加厚	個(gè)	6.00
	554	紗手套	≥12雙（包）	包	19.33
	555	防燙手套	/	對(duì)	24.00
	556	蒸飯托盤（帶孔）	304不銹鋼加厚（40cm60cm4.8cm）	個(gè)	60.67
	557	蒸飯托盤（無孔）	304不銹鋼加厚（40cm60cm4.8cm）	個(gè)	59.00
	558	線漏	直徑≥19cm	個(gè)	12.17
	559	鐵皮垃圾鏟	/	個(gè)	7.17
	560	鐵鉤	/	個(gè)	10.00
	561	大鐵鍋1	直徑≥90cm	個(gè)	596.67
	562	大鐵鍋2	直徑≥60cm	個(gè)	186.67
	563	大鐵鍋3	直徑≥45cm	個(gè)	67.33
	564	大火槍	/	把	41.67
	565	鐵木砧板	直徑≥28cm，厚度≥4cm	個(gè)	72.67
	566	塑料PE砧板	直徑≥48cm，厚度≥10cm	個(gè)	384.33
	567	水果刀	/	把	12.67
	568	斬骨刀	/	把	120.67
	569	切刀	/	把	69.67
	570	桑刀	/	把	115.00
	571	瓜刨1	不銹鋼	把	12.00
572	瓜刨2	塑料	個(gè)	4.83
573	電飯鍋1	≥36L加厚不沾膽	個(gè)	698.00
574	電飯鍋2	≥13L	個(gè)	364.33
575	電飯鍋3	≥4L	個(gè)	213.33
576	卡式火鍋爐	火力≥2500W；尺寸≥255mm340mm70mm	個(gè)	46.33
577	煎蛋鍋	≥7圓孔	個(gè)	59.67
578	食品夾	/	個(gè)	14.00
579	電動(dòng)打蛋器	/	個(gè)	43.33
580	三格不銹鋼餐盤	304不銹鋼，≥34.8cm25.8cm3cm	個(gè)	26.00
581	四格不銹鋼餐盤	304不銹鋼，≥34.8cm25.8cm3cm	個(gè)	29.67
582	四格不銹鋼餐盤（帶蓋）	304不銹鋼，≥25cm20cm4.3cm	套	35.00
583	鐵木筷子	≥10雙	包	13.33
584	不銹鋼湯碗	304不銹鋼，加厚，直徑≥13cm	個(gè)	4.33
585	不銹鋼湯盆1	304不銹鋼，加厚，直徑≥16cm	個(gè)	4.83
586	不銹鋼湯盆2	304不銹鋼，加厚，直徑≥18cm	個(gè)	12.33
587	瓷杯	直徑≥3.15英寸	個(gè)	5.67
588	瓷碗	直徑≥4.5英寸	個(gè)	4.67
589	瓷碟	直徑≥7英寸	個(gè)	5.83
590	合金筷子	≥10雙	包	20.00
591	骨瓷調(diào)羹	/	個(gè)	3.00
592	不銹鋼調(diào)羹	304不銹鋼	個(gè)	3.33
593	不銹鋼湯桶	≥40L	個(gè)	110.67
594	三層快餐車	≥95cm50cm95cm	臺(tái)	486.67
595	二層快餐車	≥95cm50cm95cm	臺(tái)	441.67
596	廚師紅邊帽	各碼	頂	4.17
597	廚師服冬裝	各碼	套	74.00
598	廚師服夏裝	各碼	套	66.00
599	服務(wù)員工服冬裝	各碼	套	193.67
600	服務(wù)員工服夏裝	各碼	套	60.67
601	防水膠手套	各碼	對(duì)	5.33
602	防水圍裙	各碼	條	7.33
603	粽葉	/	斤	19.67
604	竹簽	≥25cm3.0mm100支	/	3.00
605	花紙	≥190mm	包	8.67
606	錫紙	≥30cm*44米	/	52.67
607	硅膠刮水器	寬≥27cm，長≥34cm	個(gè)	7.33
608	平底鍋鏟	304不銹鋼	個(gè)	25.00
609	鍋鏟頭	寬≥19cm，長≥28cm	個(gè)	36.67
610	鍋鏟柄	1.2米	把	18.67
611	食用堿	≥200g	包	2.17
612	純堿	≥40kg	袋	187.67
613	不銹鋼盆1	直徑≥77cm	個(gè)	59.33
614	不銹鋼盆2	直徑≥60cm	個(gè)	53.33
615	不銹鋼盆3	直徑≥47cm	個(gè)	37.00
616	不銹鋼盆4	直徑≥42cm	個(gè)	26.67
617	不銹鋼盆5	直徑≥39cm	個(gè)	21.00
618	砂鍋1	直徑≥22cm	個(gè)	31.33
619	砂鍋2	直徑≥24cm	個(gè)	41.33
620	砂鍋3	直徑≥26cm	個(gè)	55.33
621	平底鍋	直徑≥42cm	個(gè)	172.67
622	不銹鋼漏勺	直徑≥7.5cm	個(gè)	5.17
623	便攜氣瓶	≥220g	瓶	6.50
624	洗潔精泵	/	把	12.67
625	卡式噴火槍	煤氣灶用	把	28.67
626	點(diǎn)火器	/	個(gè)	8.00
627	一次性防護(hù)手套	食品級(jí)，≥100只/盒	盒	23.00
628	一次性手套	≥150只/盒	盒	7.33
629	一次性筷子	0.6cm/≥30根*56包	件	63.00
630	一次性飯盒	≥750ml/300個(gè)	件	126.67
631	一次性湯碗	≥250ml/1480個(gè)	件	236.67
632	不銹鋼竹蒸籠	直徑≥18cm	個(gè)	6.97
633	一次性桌布	卷裝點(diǎn)斷式桌布 180CM*180CM/20張/	卷	12.83
過季商品	634	苦筍	新鮮	斤	7種商品價(jià)格在當(dāng)季節(jié)時(shí)需采購人與中標(biāo)人雙方各派兩人共同進(jìn)行市場調(diào)查，貨比三家后以平均價(jià)格作為市場調(diào)查價(jià)格依據(jù)，在此基礎(chǔ)上以中標(biāo)方所報(bào)的折扣率，折扣后的價(jià)格經(jīng)雙方簽名蓋章后作為合同執(zhí)行價(jià)。
	635	甘竹筍	新鮮	斤
	636	凈鮮筍	新鮮	斤
	637	黃金奈李	新鮮	斤
	638	毛桃	新鮮	斤
	639	鷹嘴桃	新鮮	斤
	640	荔枝	新鮮	斤

（三）質(zhì)量要求：

中標(biāo)人供應(yīng)各類食品確保優(yōu)質(zhì)新鮮，符合衛(wèi)生防疫部門、檢驗(yàn)檢疫部門的各項(xiàng)合格指標(biāo)。

1、蔬菜瓜果要求

供應(yīng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求：蔬菜瓜果必須是優(yōu)質(zhì)貨品，正常色澤，新鮮，無腐爛變質(zhì)，無害蟲侵蝕，不帶泥沙，無異味，不得含有殘留農(nóng)藥或污染物，中標(biāo)人必須保證所供應(yīng)的蔬菜符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)承擔(dān)因所供蔬菜問題引起的一切事故后果。衛(wèi)生質(zhì)量指標(biāo)，應(yīng)符合我國無公害果蔬上的衛(wèi)生指標(biāo)規(guī)定。

項(xiàng)目	指標(biāo)(mg/kg)
甲胺磷	不得檢岀
甲拌磷	不得檢出
氧化樂果	不得檢岀
甲基對(duì)硫磷	不得檢出
呋喃丹	不得檢出
白菌清	≤1.0
多菌靈	≤0.5
汞（以Hg計(jì)）	≤0.01
鉛（以Pb計(jì)）	≤0. 2
砷（以As計(jì)）	≤0. 5
氟（以F計(jì)）	≤0. 5
硝酸鹽（以NaN03計(jì)）	瓜果類≤600；葉菜根莖類≤1200
亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）	≤4

2、鮮肉類要求

所供貨物應(yīng)保持較好的外觀和質(zhì)量等級(jí)要求必須是放心肉，肉質(zhì)鮮嫩、不注水，符合國家食品部門的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保證無異味、無霉?fàn)€變質(zhì)，肉類保證來源于正規(guī)肉聯(lián)廠，供貨時(shí)須提交肉聯(lián)廠的驗(yàn)收單及當(dāng)批次有效的動(dòng)物檢疫合格證復(fù)印件，鮮肉確保當(dāng)天宰殺、色澤正常、無異味。

3、禽、蛋要求

①.新鮮光禽：光禽是指經(jīng)宰殺去毛以后的雞、鴨等禽類，肉質(zhì)新鮮，有彈性，有光澤，頸、腿部肌肉呈玫瑰紅色。不得提供肌肉松馳，濕潤發(fā)粘，色變暗紅，有明顯腐敗氣味的變質(zhì)光禽。

②.蛋：新鮮蛋蛋殼比較毛糙，殼上附有一層霜狀的粉末，沒有裂紋，色澤鮮明，清潔；

③.咸蛋：好的咸蛋裹泥完整，無霉變，蛋殼無裂紋，光咸蛋可在陽光下照視，其蛋白透明，紅。

4、水產(chǎn)類及凍品類要求

水產(chǎn)類：鮮活魚類要求對(duì)外界刺激敏感，無翻肚，無外表損傷，魚鱗完整有光澤，不易脫落，腹部堅(jiān)實(shí)不膨脹，大小均勻。宰殺魚類要求當(dāng)日宰殺，色澤正常，無異味，鮮活蝦類要求對(duì)外界刺激敏感，頭尾完整，有一定彎曲度，蝦身較挺，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，蝦殼發(fā)亮，發(fā)硬，呈青綠色或青白色。貝類肉質(zhì)新鮮，無臭味，表面清潔完整，無寄生物，外觀完美，有光澤。

凍品類：食品解凍后凈重量不少于90%,冷凍肉類食品解凍后凈重量不少于92%,冷凍水產(chǎn)類食品解凍后凈重量不少于82%,解凍時(shí)間為4小時(shí)以內(nèi)（室溫20°C）。所有冷凍食品要求清晰列出產(chǎn)品品牌、規(guī)格、類型、包裝方式、包裝凈重、含冰量等相關(guān)參數(shù)。

5、豆制品、熟食類要求

豆制品符合GB2712-2014 食品國家安全標(biāo)準(zhǔn)，色澤正常，無雜物、無異味。

熟食類符合GB2726-2005 食品國家安全標(biāo)準(zhǔn)，色澤正常，內(nèi)膛干凈、無雜物、無異味。

6、糧油類要求

①.色澤良好，無異味、無霉變，有正規(guī)生產(chǎn)廠家、合格證書、檢驗(yàn)證書、生產(chǎn)日期、保持期等。

②.糧油類要國家機(jī)關(guān)發(fā)出的產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證書。包裝食品：包裝箱完整，同時(shí)包裝箱要印有注冊(cè)商標(biāo)、生產(chǎn)廠家名稱、廠址、出廠日期、產(chǎn)品合格證、保質(zhì)期限、產(chǎn)品成分、廠家電話號(hào)碼。

7、干貨類及其他的質(zhì)量要求

基本標(biāo)準(zhǔn)要求符合國家相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，干爽，不霉?fàn)€、整齊、均勻、完整，無蟲蛀、無雜質(zhì)，保持應(yīng)有的色澤。確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，保證營養(yǎng)豐富、綠色安全、海味濃郁、易存放、食用方便，保質(zhì)期長。從加工、包裝、運(yùn)輸、貯存到銷售全部符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。尤其是二氧化硫殘留量、總砷含量不超過國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；木耳類的水分含量不能超過國家標(biāo)準(zhǔn)耍求，采購人可根據(jù)實(shí)際情況對(duì)需要的干貨制品進(jìn)行品質(zhì)抽檢，對(duì)質(zhì)量未達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的干貨制品采購人有權(quán)拒絕接受。

8、酒/飲料、奶制品、水（糖）果類

基本標(biāo)準(zhǔn)要求符合國家相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，有正規(guī)生產(chǎn)廠家、合格證書、檢驗(yàn)證書、生產(chǎn)日期、保持期等，外表完好，無損壞。水果要求無農(nóng)殘、無蟲害、新鮮、成熟、果體飽滿、勻稱，無擠壓痕、無機(jī)械傷，不得有腐爛變質(zhì)的亞硝酸鹽味和其他異常氣味。

9、早餐、糕點(diǎn)類

早餐、糕點(diǎn)類符合國家食品部門的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，定制包裝要有正規(guī)生產(chǎn)廠家、合格證書、檢驗(yàn)證書、生產(chǎn)日期、保持期等。散裝粉面類要求色澤正常，厚度、寬度基本均勻一致，表面平滑、口感滑爽，柔韌，不粘牙，基本無硬芯、無雜質(zhì)。

10、日雜類的質(zhì)量要求

基本標(biāo)準(zhǔn)要求符合國家相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。采購人可根據(jù)實(shí)際情況對(duì)需要的日雜類進(jìn)行品質(zhì)抽檢，對(duì)質(zhì)量未達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的采購人有權(quán)拒絕接受。

11、其他

以上產(chǎn)品采購人可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行抽檢，檢測(cè)產(chǎn)生的費(fèi)用由中標(biāo)人承擔(dān)。

（四）品牌要求:

在滿足質(zhì)量要求的情況下，每種定制包裝商品允許投報(bào)不超過兩個(gè)品牌（需在投標(biāo)文件中列明報(bào)品牌），但每商品只允許投報(bào)一個(gè)價(jià)格。投報(bào)多個(gè)品牌的商品，取所投品牌中質(zhì)量管理體系最低等級(jí)的生產(chǎn)商品牌作為該品種的評(píng)比商品參與商務(wù)技術(shù)評(píng)比。

（五）包裝與標(biāo)志要求：

包裝：容器（框、箱、袋）要求清潔、干燥、牢固、透氣，無污染、無異味、無霉變現(xiàn)象。標(biāo)志：每件包裝必須按《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》貼標(biāo)簽，并標(biāo)明產(chǎn)地、品種、凈含量、生產(chǎn)單位及地址。

（六）運(yùn)輸要求：

運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生無污染，食品運(yùn)輸必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的外包裝和運(yùn)載工具，并且要保持清潔和定期消毒。運(yùn)輸車廂的內(nèi)倉，包括地面、墻面和頂，應(yīng)使用抗腐蝕、防潮，易清潔消毒的材料。車廂內(nèi)無不良?xì)馕?、異味；運(yùn)輸途中嚴(yán)防日曬、雨淋，注意通風(fēng)散熱；蔬菜應(yīng)小心輕卸，嚴(yán)防機(jī)械損傷。食品堆放科學(xué)合理，避免造成食品的交叉污染；如對(duì)溫度有要求的食品應(yīng)確定食品的溫度，記錄送貨車輛溫度，并記錄存檔，中標(biāo)人配送人員需有健康證并事前向采購人備案，并安排專車負(fù)責(zé)送貨，送貨車應(yīng)做好消毒措施。

（七）數(shù)量方面要求：

保證配送品種斤兩的準(zhǔn)確性，以采購人的驗(yàn)貨數(shù)量為準(zhǔn)，中標(biāo)人每次隨貨送上一式兩份的送貨清單，供雙方驗(yàn)貨后簽字確認(rèn)，雙方各持一份，作為送、收貨的憑證。

（八）退貨或換貨

每次根據(jù)采購人的通知訂購品種和數(shù)量后，由采購人指定負(fù)責(zé)人驗(yàn)收過秤記錄。對(duì)于不符合質(zhì)量的品種采購人可退貨或換貨（由于產(chǎn)品質(zhì)量而造成員工或賓客發(fā)生安全事故時(shí)，中標(biāo)人須承擔(dān)全部責(zé)任）。

（九）對(duì)甲方臨時(shí)的供貨要求，需隨訂隨送，并在2個(gè)小時(shí)內(nèi)響應(yīng)。采購項(xiàng)目需求一覽表

（九）臨時(shí)的供貨要求

對(duì)采購人臨時(shí)的供貨要求，需隨訂隨送，并在2個(gè)小時(shí)內(nèi)響應(yīng)。

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