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2025NCZ000010寧夏回族自治區(qū)體育運動訓(xùn)練管理中心后廚服務(wù)及食材采購項目四標段的采購需求

寧夏銀川 全部類型 2025年01月07日
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一、采購標段

采購計劃編號: **** 項目名稱: 點擊登錄查看后廚服務(wù)及食材采購項目
分包名稱: 四標段 分包類型: 服務(wù)類
采購方式: 公開招標 延續(xù)性項目總概算 600000.00
延續(xù)性項目本年預(yù)算(元): 300000.00 延續(xù)性項目第二年預(yù)算(元): 300000.00
報價方式: 費率采購項目 是否屬于技術(shù)復(fù)雜,
專業(yè)性強的采購項目:
是否為執(zhí)行國家統(tǒng)一定價標
和固定價格采購項目:

發(fā)起異議

任何供應(yīng)商、單位或者個人對以上公示的項目采購需求有異議的,可以在招標公告發(fā)布之前在線發(fā)起異議,并填寫異議內(nèi)容及事實依據(jù),該異議僅作為社會主體對采購需求內(nèi)容的監(jiān)督,采購人查詢異議內(nèi)容后,可根據(jù)實際情況自行決定是否采納異議內(nèi)容。供應(yīng)商認為采購文件、采購過程、中標或者成交結(jié)果使自己的權(quán)益受到損害的,應(yīng)按照《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》規(guī)定執(zhí)行。

二、供應(yīng)商資格條件

1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定,應(yīng)提供以下材料:

1.1 提供在中華人民共和國境內(nèi)注冊的法人或其他組織的營業(yè)執(zhí)照 (或事業(yè)單位法人證書,或社會團體法人登記證書),如投標供應(yīng)商為自然人的需提供自然人身份證明;

1.2 法人授權(quán)委托書、法人及被授權(quán)人身份證復(fù)印件(法定代表人直接投標可不提供,但須提供法定代表人身份證復(fù)印件);

1.3 提供具有良好商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度的承諾函;

1.4 提供履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力的證明材料;

1.5 具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄的承諾函;

1.6 提供參加采購活動前三年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄的書面聲明;(提供《資格承諾函》)。

2.供應(yīng)商在中國政府采購網(wǎng)(www.ccgp.gov.cn)未被列入政府采購嚴重違法失信行為記錄名單,在“信用中國”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)未被列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當事人名單。

3.(是/否)專門面向中小微企業(yè): 1是 0否

4.合格投標人的其他資格要求:

序號 合格投標人的其他資格要求
1 投標人須提供有效期內(nèi)的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》。
2 本項目屬于專門面向中小企業(yè)采購的項目,投標人須按照要求提供《中小企業(yè)聲明函》;

三、商務(wù)要求

采購標的交付(實施)的時間(期限)合同期兩年,一年一簽。

保險與貨物服務(wù)質(zhì)量相關(guān)的保險事項根據(jù)實際需要由供應(yīng)商自行承擔。

國家標準、行業(yè)標準、地方標準等標準、規(guī)范符合國家及地方行業(yè)、標準、規(guī)范。

其他商務(wù)要求安全責任:在安裝過程中的一切安全事故,由乙方自行負責,與甲方無任何關(guān)系。

采購標的交付地點(范圍)甲方指定地點。

付款條件(進度和方式)供應(yīng)商每月底將雙方簽字確認的食材供應(yīng)單上報采購人,經(jīng)采購人核對無誤后開具正式發(fā)票,于下月10日之前支付上月的服務(wù)費用,如遇節(jié)假日則相應(yīng)順延。

包裝和運輸方式應(yīng)當符合《關(guān)于印發(fā)<商品包裝政府采購需求標準(試行)><快遞包裝政府采購需求標準(試行)>的通知》(財辦庫〔2020〕123號)規(guī)定,政府采購貨物、工程和服務(wù)項目中涉及商品包裝和快遞包裝的,要參考包裝需求標準,其中:(1)商品包裝使用的塑料、紙質(zhì)、木質(zhì)等包裝材料,符合環(huán)保要求;(2)快遞包裝主要指快遞封裝材料,包括封套、膠帶、面單、包裝袋/箱、填充物、集裝袋、周轉(zhuǎn)箱等,應(yīng)符合《快遞包裝政府采購需求標準》邀請。

售后服務(wù)中標供應(yīng)商須在 30 分鐘內(nèi)做出對采購人提供的需求商品信息進行響應(yīng),響應(yīng)回復(fù)內(nèi)容包括:采購人需求的食材是否有貨,是否滿足采購人的數(shù)量、重量、質(zhì)量、價格要求;是否可以在采購人要求的時間內(nèi)將食材送達要求的送貨地點。

安裝調(diào)試乙方負責設(shè)備到貨地點的安裝調(diào)試,該安裝調(diào)試應(yīng)規(guī)范,

交付標準和方法(1)供貨商指定固定配送人員并持有健康證;食材送到指定地點后,雙方簽字確認; (2)要做好缺貨前的檢查。驗收人員缺貨前應(yīng)對場地和驗收設(shè)備做好準備,并對商品的外觀質(zhì)量進行初步了解; (3)應(yīng)采取當場驗收的方式,驗收人員必須認真檢驗食品的質(zhì)量要求,按索證索票→復(fù)稱→入庫的程序完成驗收; (4)進行抽查驗收,抽查樣本數(shù)視實際情況而定,一般不超過 10% 。退(補)貨流程對不符合采購要求的食品由驗收人員提出清退,退貨前應(yīng)實行留板備案,如雙方對質(zhì)量爭議,可送質(zhì)監(jiān)部門檢測。對缺斤短兩(或含水量超標)的應(yīng)按重量扣減。

四、技術(shù)要求

貨物類 服務(wù)類 工程類

標的清單(服務(wù)類)
序號 品目名稱及編碼 標的名稱 服務(wù)內(nèi)容 數(shù)量 單價 服務(wù)標準及詳細要求 服務(wù)期限 備注
1 C****-食品和飲料批發(fā)服務(wù) 食品和飲料批發(fā)服務(wù) 具體內(nèi)容詳見采購需求附件 1 300000.00 標的1-食品和飲料批發(fā)服務(wù):具體內(nèi)容詳見采購需求附件 服務(wù)期兩年,合同一年一簽

采購需求附件:

采購需求附件
附件1:政府采購項目采購需求.docx

五、合同管理安排

合同類型: 貨物類 服務(wù)類 工程類

服務(wù)類

服務(wù)內(nèi)容點擊登錄查看后廚服務(wù)及食材采購

國家標準、行業(yè)標準、地方標準等標準、規(guī)范符合國家及地方行業(yè)、標準、規(guī)范。

履約保證金根據(jù)《自治區(qū)****

甲方責任(一)anzhao合同約定甲方應(yīng)在乙方供貨月次月 15日前及時向乙方支付上月貨款。若甲方確因財政審批原因不能按時支付的,需提前5日向乙方書面告知,待審批通過后及時支付。 (二)甲方驗貨時如發(fā)現(xiàn)乙方所供貨物出現(xiàn)過期、變質(zhì)等問題,甲方有權(quán)拒絕簽收并退還給乙方,將相關(guān)情況應(yīng)及時通知乙方,乙方應(yīng)在接到通知后一日內(nèi)負責退貨或換貨,并扣除當日貨款總款的 50%作為處罰,如乙方所供貨物連續(xù)發(fā)現(xiàn)3次質(zhì)量問題,甲方有權(quán)終止合同。 (三)甲方工作人員不得以任何理由向乙方工作人員索取現(xiàn)金及其他有價證券等。乙方工作人員亦不得向甲方工作人員提供現(xiàn)金及其他有價證券等。 (四)甲方收到貨物后,因管理不善或者長期不食用造成貨物過期所導(dǎo)致的一切損失,均由甲方承擔,與乙方無關(guān)。 (五)甲方應(yīng)及時統(tǒng)籌清理庫房出貨情況,提前 24 小時將需要配送貨物的產(chǎn)品規(guī)格、型號、數(shù)量及配送地點的貨物明細表以電子郵件或其他方式發(fā)送至乙方指定接收端。 (六)甲方確認選擇使用乙方的產(chǎn)品,如因乙方單品在缺貨的情況下,甲方使用經(jīng)過甲乙雙方確認的產(chǎn)品名稱(品牌)、產(chǎn)品型號、產(chǎn)品價格的第三方產(chǎn)品的,雙方均應(yīng)相互理解并積極配合。

乙方責任(一)乙方必須嚴格按照國家頒布的《中華人民共和國食品安全法》及甲方管理制度有關(guān)規(guī)定履行義務(wù),保證提供的食材都是經(jīng)過國家有關(guān)質(zhì)監(jiān)部門檢驗合格的食品。對不合格產(chǎn)品乙方應(yīng)及時進行調(diào)換,因退貨對甲方正常生活產(chǎn)生的影響,乙方負全部責任。 (二)乙方所供食材須具有國家食品安全部門出具的與所配送食品相應(yīng)的合格證書,并符合國家相關(guān)食品檢測標準。 (三)乙方確保送貨交接等從業(yè)人員均已通過衛(wèi)生部門體檢并取得健康證,且無各類傳染性疾病。 (四)乙方需向甲方提供公司相應(yīng)的有效資質(zhì)證件。 (五)乙方應(yīng)向甲方提供未含有興奮劑目錄所列物質(zhì)的食材原材料或配料,如發(fā)現(xiàn)發(fā)生興奮劑或食源性興奮劑事件與乙方有關(guān),乙方需承擔給甲方所造成的一切損失。給甲方所造成的一切損失由乙方承擔,并將承擔相應(yīng)法律責任,甲方同時終止與乙方供貨合同。 (六)乙方每次供貨必須提供正規(guī)供貨臺賬及單據(jù)。 (七)乙方在配送運輸過程中應(yīng)嚴格遵守國家、自治區(qū)相關(guān)法律、法規(guī),并積極履行對配送、裝卸人員的安全培訓(xùn)義務(wù)。若乙方在配送運輸過程中出現(xiàn)人身安全事故的,乙方獨立承擔一切刑事、民事、行政責任,與甲方無關(guān)。

違約責任(一)在合同有效期內(nèi),甲乙雙方無正當理由不得單方解除本合同。 (二)如因乙方原因?qū)е仑浳锊荒芗皶r送到給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔甲方另行采購貨物所支出的運輸、裝卸費用以及購買貨物的差價。 (三)如乙方所供貨物被寧夏食品檢測中心等第三方機構(gòu)最終鑒定為質(zhì)量不合格產(chǎn)品,乙方需支付當月貨款30%的違約金,若違約金不足以彌補甲方損失的,乙方還應(yīng)繼續(xù)承擔賠償責任,并按甲方要求,按時按規(guī)定完成相關(guān)整改工作。針對當次產(chǎn)品,乙方應(yīng)及時更換,由此產(chǎn)生的費用全部由乙方承擔。 (四)乙方違反本合同其他約定或違反誠實信用原則給甲方造成損失的,甲方有權(quán)解除本合同,并不向乙方支付任何費用,乙方還應(yīng)向甲方支付已供貨物總價30%的違約金,違約金不足以彌補甲方損失的,甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方進行追償。

不可抗力在貨物配送過程中因出現(xiàn)合同雙方在合同訂立時不能預(yù)見,在合同履行時不能避免且不能克服的諸如地震、車禍等不可抗力因素導(dǎo)致協(xié)議遲延履行或不能履行,不構(gòu)成對本協(xié)議的違約,但遭遇不可抗力的一方應(yīng)及時通知另一方,雙方應(yīng)視實際情況討論協(xié)商解決。

保密(1)對合同條款及所知悉的乙方商業(yè)秘密負有保密義務(wù)。(2)乙方在合同履行期間知悉甲方的工作秘密(包括相關(guān)業(yè)務(wù)信息),不得透露或以其他方式提供給合同雙方以外的其他方(包括乙方內(nèi)部與本合同無關(guān)的任何人員),乙方的保密責任不因本合同的終止而終止。乙方違反本合同所規(guī)定的保密義務(wù),應(yīng)按照本合同總金額的10%支付違約金。

服務(wù)期限合同期兩年,一年一簽。

爭議解決如因履行本合同發(fā)生爭議的,雙方應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成時,任何一方均有權(quán)向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟:若因乙方違約或過錯導(dǎo)致本合同爭議經(jīng)訴訟解決的,乙方應(yīng)向甲方支付甲方為解決糾紛支出的全部費用(包括但不限于訴訟費、律師費、保全費、保全擔保費、鑒定費等全部費用,其中律師費以寧夏回族自治區(qū)頒布的最新律師費服務(wù)收費指導(dǎo)標準為準,具體以律師事務(wù)所出具的發(fā)票為準)。

合同生效及其他本協(xié)議自雙方法定代表人或委托代理人(委托代理人簽字需附授權(quán)委托書)簽字并加蓋公章之日起生效(若雙方簽字時間不一致的,以后簽字一方的簽字時間為合同生效時間)。乙方配送的食材必須物美價廉,每月由甲方組織采價小組和乙方共同進行市****

驗收標準(附驗收方案)詳見附件 (驗收方案附件):二標段-七標段驗收方案.docx

其他安全責任:在安裝過程中的一切安全事故,由乙方自行負責,與甲方無任何關(guān)系。

服務(wù)地點(范圍)甲方指定地點。

付款條件(進度和方式)供應(yīng)商每月底將雙方簽字確認的食材供應(yīng)單上報采購人,經(jīng)采購人核對無誤后開具正式發(fā)票,于下月10日之前支付上月的服務(wù)費用,如遇節(jié)假日則相應(yīng)順延。

售后服務(wù)中標供應(yīng)商須在 30 分鐘內(nèi)做出對采購人提供的需求商品信息進行響應(yīng),響應(yīng)回復(fù)內(nèi)容包括:采購人需求的食材是否有貨,是否滿足采購人的數(shù)量、重量、質(zhì)量、價格要求;是否可以在采購人要求的時間內(nèi)將食材送達要求的送貨地點。

交付標準和方法(1)供貨商指定固定配送人員并持有健康證;食材送到指定地點后,雙方簽字確認; (2)要做好缺貨前的檢查。驗收人員缺貨前應(yīng)對場地和驗收設(shè)備做好準備,并對商品的外觀質(zhì)量進行初步了解; (3)應(yīng)采取當場驗收的方式,驗收人員必須認真檢驗食品的質(zhì)量要求,按索證索票→復(fù)稱→入庫的程序完成驗收; (4)進行抽查驗收,抽查樣本數(shù)視實際情況而定,一般不超過 10% 。退(補)貨流程對不符合采購要求的食品由驗收人員提出清退,退貨前應(yīng)實行留板備案,如雙方對質(zhì)量爭議,可送質(zhì)監(jiān)部門檢測。對缺斤短兩(或含水量超標)的應(yīng)按重量扣減。

保險與貨物質(zhì)量相關(guān)的保險事項根據(jù)實際需要由供應(yīng)商自行承擔。

六、評審方法及評審細則

評標方法:

最低評標價法

綜合評分法

評審細則類別: 服務(wù)類細則類別

服務(wù)類細則類別
序號 評審項目 權(quán)重分 評分標準
1 投標報價 10.00 投標人的價格分統(tǒng)一按下列公式計算:投標報價得分= (評標基準價/投標報價)×10。評標基準價是指滿足招標文件要求且投標報價最低的投標報價。最低折扣得 10 分。 注: (1)本項目以折扣招標,投標人報價折扣依據(jù)“結(jié)算時,投標人所配送食材價格以銀川市當日市場平均零售價格表同類同質(zhì)產(chǎn)品價格乘以投標人所報折扣為準”,評標基準價為有效報價的最低折扣,進行價格分的計算,請各投標人按照折扣進行報價。 (2)本項目按照整體折扣進行報價,在投標文件中只填數(shù)值(保留小數(shù)點后一位),不填單位,數(shù)值在 0-10 區(qū)間內(nèi)。例如 9.6 折、8.1 折等。
2 技術(shù)需求響應(yīng)情況 20.00 完全滿足招標文件第四章“采購需求”中“技術(shù)要求”指標、參數(shù)要求的得20分。供應(yīng)商低于招標文件技術(shù)指標、參數(shù)的每有一項減 1 分,減完為止。
3 總體服務(wù)及配送方案 12.00 根據(jù)供應(yīng)商針對本項目提供的服務(wù)質(zhì)量控制方案進行評審,包括擬配送食材數(shù)量和種類分析、貨源及渠道介紹、儲藏及配送期間品質(zhì)監(jiān)控、保鮮措施、運輸實施、與采購方協(xié)調(diào)工作計劃及流程等方案。 上述內(nèi)容齊全、詳盡且有利于項目實施的得12分,每有一項缺項或漏項的扣 2 分,每有一項描述不完整或不滿足實際情況的扣 1 分,直到扣完為止。未提供或整體服務(wù)方案欠缺、未能滿足項目采購需求的不得分。
4 食材質(zhì)量和安全保證方案 8.00 根據(jù)供應(yīng)商針對本項目提供的食材質(zhì)量和安全保證方案進行評審,包括食品生產(chǎn)質(zhì)量保障措施、食品儲存質(zhì)量保障措施、食品追溯措施、食品質(zhì)量相關(guān)的規(guī)章制度等方案。 上述內(nèi)容齊全、詳盡且有利于項目實施的得8分,每有一項缺項或漏項的扣 2 分,每有一項描述不完整或不滿足實際情況的扣 1 分,直到扣完為止。未提供或整體服務(wù)方案欠缺、未能滿足項目采購需求的不得分。
5 服務(wù)保障 14.00 根據(jù)供應(yīng)商針對本項目提供的服務(wù)保障進行評審,包括項目進貨管理、庫存管理、銷售數(shù)據(jù)管理、售后服務(wù)管理、退換方案(包含退貨方式、退換流程)、對臨時性采購任務(wù)質(zhì)量保證、不符合要求食材的處理方法等方案。 上述內(nèi)容齊全、詳盡且有利于項目實施的得14分,每有一項缺項或漏項的扣 2 分,每有一項描述不完整或不滿足實際情況的扣 1 分,直到扣完為止。未提供或整體服務(wù)方案欠缺、未能滿足項目采購需求的不得分。
6 服務(wù)應(yīng)急預(yù)案 14.00 根據(jù)供應(yīng)商針對本項目提供的服務(wù)應(yīng)急預(yù)案案進行評審,包括有專門的處置部門、處置流程和措施、雨雪等災(zāi)害性天氣、車輛或道路事故等配送問題、采購人執(zhí)行重大任務(wù)對貨物緊急需求、市****
7 配送方案 8.00 根據(jù)供應(yīng)商針對本項目提供的配送方案進行評審,包括季節(jié)性采購需求變化、食品安全與保鮮冷凍冷鏈物流、配送響應(yīng)時間和最短送達時間、配送協(xié)調(diào)等方案。 上述內(nèi)容齊全、詳盡且有利于項目實施的得8分,每有一項缺項或漏項的扣 2 分,每有一項描述不完整或不滿足實際情況的扣 1 分,直到扣完為止。未提供或整體服務(wù)方案欠缺、未能滿足項目采購需求的不得分。
8 人員管理方案 10.00 根據(jù)供應(yīng)商針對本項目提供的人員管理方案進行評審,包括人員數(shù)量、組織架構(gòu)、人員管理制度、安全管理是否落實到人、從業(yè)人員衛(wèi)生管理等方案。 上述內(nèi)容齊全、詳盡且有利于項目實施的得10分,每有一項缺項或漏項的扣 2 分,每有一項描述不完整或不滿足實際情況的扣 1 分,直到扣完為止。未提供或整體服務(wù)方案欠缺、未能滿足項目采購需求的不得分。
9 類似業(yè)績 4.00 投標人 2019年9月 1 日至今承擔類似業(yè)績的,每提供一個得 1 分,滿分4分。 注:需同時提供采購合同或中標通知書原件的掃描件加蓋公章附于投標文件中,否則不予計分。
合計: 100.00

發(fā)起異議

任何供應(yīng)商、單位或者個人對以上公示的項目采購需求有異議的,可以在招標公告發(fā)布之前在線發(fā)起異議,并填寫異議內(nèi)容及事實依據(jù),該異議僅作為社會主體對采購需求內(nèi)容的監(jiān)督,采購人查詢異議內(nèi)容后,可根據(jù)實際情況自行決定是否采納異議內(nèi)容。供應(yīng)商認為采購文件、采購過程、中標或者成交結(jié)果使自己的權(quán)益受到損害的,應(yīng)按照《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》規(guī)定執(zhí)行。

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